La tarte aux pommes d’Artémise

L’automne mon moment préféré de l’année, les jolies couleurs dans les arbres, la délicieuse odeur des mandarines que l’on vient d’éplucher et cette luminosité tout particulière.

L’automne rime aussi (pour moi) avec tarte aux pommes et amandes. Il y a une recette que j’affectionne tout particulièrement et que je cuisine de manière régulière pour les copains de passage.

DSC_1113

Au niveau des ingrédients, il vous faut:

  • Une pâte sablée (si vous avez le temps de la réaliser vous-même c’est encore meilleur)
  • 3 pommes (dans ce cas-ci j’ai pris des jonagold)
  • 2 oeufs
  • 125 gr de sucre (je prends du sucre roux de manière générale)
  • des gousses de vanille en poudre
  • 50 gr de crème liquide (j’ai pris de la 20% de matières grasses)
  • des amandes effilées

Pour la recette:

  • préchauffer le four à 180°C.
  • étaler votre pâte brisée dans un moule adéquat et disposer vos pommes préalablement coupées en quartiers.
  • faire blanchir les œufs et le sucre ensemble.
  • ajouter le beurre fondu, une pincée de vanille en poudre, la crème liquide et mélanger le tout.
  • disposer votre mélange sur les pommes et ajouter les amandes effilées par dessus.
  • faire cuire +/- 30 minutes.

 

DSC_1115

DSC_1116

C’est une recette qui marche pour les grands et les petits et super rapide à réaliser.

J’espère que cette recette vous plaira!

Bon week-end!

Artémise et moi.

Publicités

Soubry et les blogueurs ont du cœur…

J’ai été contactée par Soubry pour une chouette action. La marque de pâtes a décidé de s’associer aux restos du cœur à l’occasion des journées de la misère (17 octobre) et des pâtes (25 octobre).

Resto-du-coeur-logo-Commercial

A cette occasion, pour tout paquet de pâtes acheté le 25 octobre, Soubry donnera un paquet de pâtes aux restos du cœur.

Soubry m’a proposé de participer à un challenge: cuisiner un plat de pâtes pour 1 euros par personne (comme aux restos du coeur).

Pour ce faire, j’ai invité 4 copines et j’ai cuisiné un gratin de pâtes aux légumes et jambon.

DSC_1096

J’ai été faire mes courses chez un discounteur en faisant au préalable des comparaisons de prix sur internet  parce que l’air de rien cuisiner des pâtes pour 5 personnes avec un budget de 5 euros c’est chaud.

Pour les ingrédients, il vous faut:

  • des macaronis (celles-ci m’ont été offertes par la marque, je ne les ai donc pas comptées dans mon budget)
  • Une bouteille de passata
  • Une courgette, une aubergine et un oignon
  • du jambon blanc
  • du gruyère
  • sel, poivre, huile d’olive, basilic.

Pour la recette:

  1. Couper l’oignon et le faire cuire dans un filet d’huile d’olive.
  2. Couper la courgette et l’aubergine en petits morceaux et les cuire dans une poêle avec l’oignon préalablement cuit. Saler et poivrer.
  3. Une fois vos légumes cuits, ajouter la passata et assaisonner avec le basilic.
  4. Couper votre jambon en morceaux.
  5. Cuire les pâtes.
  6. Faire préchauffer le four en mode Grill.
  7. Dans un plat à gratin, mélanger les pâtes, le jambon et la sauce.
  8. Ajouter le gruyère sur le dessus de votre plat
  9. Faire gratiner du +/- 15 minutes.

Niveau budget, j’ai dépassé de 15 cents la somme que je pouvais dépenser donc j’estime mon défi relevé (vous êtes d’accord?!).

DSC_1103

DSC_1101

Le 25 octobre, soutenez les Restos du Coeur et faites vos réserves de pâtes. Soubry espère reverser 7 tonnes de pâtes. Comme dirait Coluche: « On compte sur vous« .

Plus d’informations sur l’action organisée par Soubry: ICI

N’hésitez pas à partager l’information sur les réseaux sociaux avec les hashtags #SoubryRestos et #lesblogueursontducoeur.

Belle journée.

Artémise et moi.

By Aurore – Concours Inside

Un petit moment d’absence sur le blog pour cause de vacances et de mois de septembre chargé mais me voilà de retour avec plein d’articles en tête.

On commence le mois d’octobre avec une nouvelle créatrice belge de bijoux – By Aurore

By Aurore 1

Des bracelets et des bagues personnalisables réalisés avec un seul et unique fil.

By Aurore 5

Après un diplôme en architecture d’intérieur option design de l’objet  et un premier job en tant que dessinatrice pour l’industrie, Aurore s’est installée comme architecte d’intérieur indépendante. Après 3 ans dans ce domaine, elle s’est rendue compte qu’elle avait besoin « de créer de ses mains » et c’est suite à une discussion avec sa sœur qu’elle s’est lancée comme créatrice de bijoux.

By Aurore 4

Elle a d’abord créé des bijoux pour sa famille et ses amis. Le succès étant au rendez-vous, elle a décidé de commercialiser ses bijoux dans différentes boutiques:

  • L’incontournable – rue Elisielle 53 à Angre (Hainaut)
  • Les nanas – rue de Genval 47 à La Hulpe
  • Fanfreluche – rue Grande 23 à Dour
  • Pour vous les filles – rue François Vander Elst 2 à Bruxelles
  • Boho – rue de la coupe 28 à Mons

Il est aussi possible de commander ses bijoux via sa page Facebook.

By Aurore 6

Concours:

Aurore se joint à moi pour vous faire gagner un bracelet personnalisable. Pour se faire, vous devez:

  1. Liker les pages Fb de By Aurore et d’ Artémise et moi
  2. Laisser un commentaire ci-dessous en me disant sous quel nom vous avez liké nos pages.
  3. Le concours est ouvert du 08 octobre au 13 octobre à midi.

ATTENTION: concours réservé à la Belgique.

Belle semaine et à très vite pour un DIY.

Artémise et moi

 

 

 

Agnès & Thérèse – concours inside

C’est bientôt la rentrée et qui dit rentrée dit retour sur le blog et on recommence en force avec la présentation d’unemarque belge d’articles déco « Agnès & Thérèse« .

21015481_10154560874705683_181645795_n

Je suis donc partie à la rencontre d’Isabelle, la créatrice de ces petites merveilles et je lui a demandé de se présenter en quelques mots:

« J’ai travaillé durant 10 ans dans le secteur du linge de maison, je gérais deux commerces et adorais les produits proposés mais au fil du temps, j’ai commencé à être un peu frustrée de ne rien créer par moi-même.  Je pouvais laisser cours à mon imagination pour tout le merchandising de la boutique mais les articles m’étaient imposés. 

Je me suis un peu essoufflée et lassée, j’ai donc décidé de tout arrêter. J’étais convaincue d’avoir pris la bonne décision  mais  totalement perdue pour mon avenir professionnel.

J’ai décidé de prendre une pause de 6 mois. Durant cette période, j’ai noté toutes mes idées, mes envies, le style de vie professionnelle que je souhaitais , le lieu dans lequel je voulais travailler, etc.

Les choses se sont ensuite très vite mises en place et j’ai créé la marque « Agnès et Thérèse » qui sont les prénoms de mes grands-mères.

J’ai loué un local dans une ancienne ferme à Walhain où je bénéficie d’un cadre de travail superbe et au calme!

J’ai créé moi-même mon site internet pendant plusieurs semaines et le 1er juin j’ai lancé mon e-shop. » (j’avoue qu’il est magnifique!)

21013659_10154560874565683_673061237_n

Isabelle travaille exclusivement avec des tissus certifiés « Oeko-Tex, label focalisant sur l’empreinte écologique des tissus.

21074468_10154560874915683_409237571_n

Isabelle précise que: « Chaque création est est réalisée à la main dans mon atelier. Je propose les créations sur mon e-shop mais je confectionne aussi sur-mesure, selon les désirs de mes clients. »

Isabelle a d’ailleurs reçu dernièrement des demandes qu’elle n’avait pas anticipées. Elle vient de réaliser des alcôves et sièges de banquettes pour un architecte, des housses de rangement pour des peintures sur ardoise ou encore des pochettes pour bijoux.

21040705_10154560874695683_567752780_n

En plus de l’e-shop, Isabelle organise des ventes à son atelier. N’hésitez pas à vous abonner à sa page Fb pour être tenus au courant des dernières actualités.

Prochains évènements pour Agnès et Thérèse:

  • 3 septembre: Workshop « Bullet journal et couture ». Plus d’informations ICI
  • 23 & 24 septembre: exposition « 9 femmes au paradis ». Plus d’informations ICI

« Agnès et Thérèse » s’associe à « Artémise et moi » pour vous faire gagner un lot de deux paniers « Paulette » idéal à utiliser comme cache-pot  ou comme panier de rangement.

Modalités du concours:

  1. Liker les pages fb d’Agnès et Thérèse et d’Artémise et moi
  2. Laisser un commentaire sous cet article en mentionnant sous quel nom vous avez liké les pages fb.
  3.  Le concours est réservé à la Belgique et est en cours du 24/08/2017 au 01/09/2017 à midi.

 

Bonne chance

Artémise et moi.

En visite à Grenade…

Je continue avec beaucoup de retard le récit de notre séjour Andalou avec Grenade. Nous y avons passé 2 jours et une nuit. Ne prévoyez pas un trop long séjour à Grenade, la ville se visite relativement rapidement mais vaut le détour!

DSC_1028

Qui dit Grenade, dit Alhambra! Petit conseil: lorsque vous réservez votre séjour à Grenade, pensez à réserver vos places pour l’Alhambra en même temps. Les places se vendent plusieurs mois à l’avance et tout est sold-out assez rapidement. Nous avons réservé nos places sur ce site: Ticketmaster. Allez à Grenade sans voir l’Alhambra, c’est comme aller à Venise sans voir la place Saint-Marc, c’est un incontournable!

DSC_0894

Photo de l’Alhambra prise depuis le Mirador San Nicolas, comme vous pouvez le constater la vue y est splendide et doit l’être encore plus de nuit lorsque tout est éclairé. N’hésitez pas à vous perdre dans le quartier de l’Albaicin situé autour du Mirador, c’est un quartier vraiment typique et très joli.

Pour votre visite de l’Alhambra, évitez les talons et privilégiez les chaussures supra confortables parce que l’air de rien, il faut marcher mais le jeu en vaut vraiment la chandelle. Voici quelques photos de cette visite incroyable:

DSC_0961

DSC_0959

DSC_0956

 

DSC_0979

DSC_0948

 

DSC_0994

DSC_1008

DSC_1019

Dans Grenade, nous sommes allés nous promener à « l’Alcaiceria » situé juste derrière la cathédrale. C’est un dédale de petites ruelles étroites qui ressemble à un souk. Les objets vendus sont les mêmes d’une rue à l’autre mais le quartier est animé et c’est assez dépaysant.

DSC_0913

Autour de la Plaza nueva, dans le centre de Grenade, vous trouverez plein de petits bars sympas pour boire un verre. Il n’est d’ailleurs pas rare de recevoir des tapas comme accompagnement à vos boissons. Je vous avoue que nous avons été surpris la première fois où ça nous est arrivé.

DSC_0919

Niveau bonnes adresses, on a fait dans l’original parce qu’après 3 jours de tapas, je rêvais de pâtes et c’est chez Cacho & Pepe que nous en avons mangé. C’est un tout petit traiteur italien qui a deux minuscules tables dans sa boutique et c’est DÉLICIEUX! Je pense y avoir mangé la meilleure burrata de tout ma vie (sans exagération bien entendu!). Attention, il est impératif de réserver!

cacho-pepe

Crédit photo: tripadvisor

Voici qui clôture ce deuxième article consacré à notre trip Andalou.

A très bientôt pour d’autres aventures.

Artémise et moi.

Et toi, tu fais quoi ce week-end? #3

Le mois de juin tire à sa fin et il est grand temps de prévoir des choses à faire pour ce premier week-end de juillet. Outre les soldes d’été, pleins d’activités sont organisées ce week-end.

17634671_1237776419675987_3735519835788886481_n

« Pendant 2 jours, les chefs de Génération W mettront en avant leurs producteurs à travers leur savoir-faire. Public familial, amateurs éclairés ou simple curieux de notre gastronomie sont attendus durant le week-end. »

Un chouette événement réunissant des chefs prestigieux (Sang Hoon Degeimbre, Pierre Résimont, Jean-Philippe Watteyne, etc), à prix démocratique et organisé à la Citadelle de Namur… N’hésitez plus et venez faire honneur à la gastronomie wallonne.

Lieu: Citadelle de Namur/ Entrées: préventes 9 euros, sur place 10 euros/ Dates: les 1er et 2 juillet de 11 heures à 22 heures.

18768171_1500290046658174_4149793000092085436_o

« La présence de 20 food trucks et une ambiance musicale sont assurées durant les 3 jours de ce festival culinaire. Laissez-vous guider par les rythmes lounge du DJ Belge Antoine V Tempesta chaque jour en fin d’après-midi et par les couleurs et les parfums qui vous invitent à des découvertes gourmandes et exotiques. »

Lieu: Lac de Louvain-La-Neuve/Entrées: gratuites/ Dates: 30 juin, 1er et 2 juillet/ horaires: 30 juin et 1er juillet de 10 heures à 23 heures et le 2 de 10 heures à 20 heures.

18836758_1316077431820878_8847188314322945032_o

« SUPERBIEN TE PRESENTE SES COPAINS AGAVE ET CARAVANE STUDIO 
Pour bien commencer le mois de juillet et avant que tu ne partes faire le plein de vitamines D, SUPER BIEN Concept Store t’invite à passer un samedi en sa compagnie! En effet, depuis quelques semaines, la boutique a de nouveaux coloc’ en la personne de Agave boutique et la caravane studio.Et comme les présentations officielles n’ont pas encore été faites, c’est le moment idéal d’y remédier. »

Lieu: Superbien Concept store/ Entrées: gratuites/ Date: le 1er juillet de 16 heures à 22 heures.

18813923_810462265785223_8142478165064261453_n

« Le karaoké, c’est très chouette mais quand on remplace la bande son par un vrai band, quand on se retrouve sur scène en live avec les musiciens, c’est encore beaucoup mieux.Il s’agit d’un karaoké « live » animé par un groupe de 5 à 6 musiciens et un chanteur maître de cérémonie. Et après le chant, place à la danse avec un bal aux lampions sous le ciel étoilé de Bomel ! »

Lieu: les abattoirs de Bomel/ Entrées: gratuites/ Date: le vendredi 30 juin/ Horaires: à partir de 20h30.

19149202_1574471569261152_6140347438954122482_n

« Le Marché des créateurs été est le rendez-vous mode et design de la région. Pour Maison du Design, c’est surtout l’occasion de mettre en valeur le savoir-faire de nos créateurs. Notre région regorge de jeunes créateurs, des talents non négligeables que nous tenons à mettre en avant. Le Marché des Créateurs est l’occasion rêvée de leur offrir de la visibilité et un point de distribution! Les disciplines créatives et les publics se mêlent et des rencontres originales ont lieu entre designers et grand public. »

Lieu: Maison du Design (rue des saurs noirs à Mons)/ Entrées: gratuites/ Date: Le vendredi 30 juin de 16h à 20h et le samedi 1er juillet de 11h à 19h.

Je vous souhaite d’ores et déjà un joli week-end.

A très vite.

Artémise et moi

Tendance déco: Les photos Polaroïd!

Une des dernières tendances en matière de déco: le développement des photos en format Polaroïd. Du coup, quand Smartphoto m’a proposé de tirer mes photos de vacances, j’ai sauté sur l’occasion!

Je souhaitais présenter mes photos de manière originale et c’est grâce à Pinterest (encore lui!) que j’ai trouvé mon bonheur. J’en profite donc pour vous proposer quelques idées qui ont retenu mon attention:

  • L’encadrement avec des cordes tendues pour pendre les photos:

Cadre photo

  • Le mur de photo (mon préféré, je regrette de ne pas avoir assez de placer pour le réaliser):

664bb2ae561f979e4181b056e0b2cb7c

  • L’option que j’ai choisie, la cadre à 2 verres:

beautiful-polaroid-photos-display-idea-35

  • Ah, si j’avais une cage d’escaliers:

  • Pour avoir un calendrier original et on ne peut plus personnalisé:

  • Pour une ambiance cosy, il suffit de pendre les photos directement sur la guirlande (sur une led uniquement) :

  • Last but not least: épingler les photos polaroïd sur une carte du monde géante:

J’espère que cet article vous aura donné envie de succomber à la tendance impressions « Polaroïd ». Si vous avez d’autres idées pour afficher vos photos de manière originale, n’hésitez pas à m’en faire part.

A bientôt.

Artémise et moi.